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开云集团:婴幼儿配方奶粉市场机遇与挑战并存,行业发展离不开科研创新!

时间:2024-11-09 来源:原创 浏览量:
  

  选奶粉看配方,好配方离不开科研与创新Kaiyun体育全站登陆入口☁️

  婴幼儿配方奶粉又被称为母乳化奶粉,它以乳牛或其他动物乳汁及动植物提炼成分为基本组成,并添加适当营养元素进行调配,使其总合能供给婴幼儿生长发育,且区别于普通奶粉。因为配方奶粉可以使营养成分更加完善,让宝宝更好吸收,更为茁壮地成长,所以选择营养均衡的配方非常关键。开云

婴幼儿配方奶粉市场机遇与挑战并存,行业发展离不开科研创新!

  而对于奶粉品牌来讲,要研发出合适的配方,需要对母乳进行长期的研究,否则,一切都是空中楼阁开yun体育。据了解,作为中国乳品行业的领跑者,伊利始终不遗余力地在母乳研究领域默默耕耘,截止目前,母乳研究事业已经步入了第十七个年头。

  公开资料显示,早在2003年,伊利开始自主研究中国母乳特点,启动了母乳数据库项目,数据库至今已积累超过100万份的母乳营养数据。对于中国母乳数据库的建设,央视曾经这样评价:“这不仅为中国宝宝的婴儿配方奶粉提供了有力的科学依据,也使全行业不断研发更适合中国宝宝体质的配方奶粉,为全行业的创新研发起到了引领作用。”

  事实上,伊利研究的成果最终转化为了符合市场需求的产品,2008年“金领冠”系列婴幼儿配方奶粉产品成功上市,金领冠研发的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”获得了国家专利(中国发明专利,专利号 ZL200810241156.3)。 2018年11月举办的中国国际进口博览会上,伊利发布了中国母乳研究的最新成果——更有利于宝宝生长发育的核苷酸组成和比例也获得了三项专利(中国发明专利,专利号ZL201510290842.X;中国发明专利,专利号ZL201510291739.7;中国发明专利,专利号ZL201510300587.2)。目前这些专利已成功运用在伊利金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。

  面对当下全新的机遇与挑战,婴幼儿奶粉企业需要通过不断的科研创新以及严格的品质管理品质管控体系,才可以为中国婴幼儿奶粉行业的发展注入新的动能,推动行业良性发展,为中国宝宝提供更安全、专业的营养来源。


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